时间悄然流转,不知不觉便来到了下午。
张明提着一个油纸包,迈着悠闲的步伐,从胡同口慢悠悠的走了回来。
然而,他并没有回自己住的95号院,而是径直走向了97号院。
他走进屋内,将手中刚买回来的烤鸭放在桌子上,那烤鸭色泽诱人,散发着阵阵香气。
随后,他转身走进厨房,系上围裙,准备开始做晚饭。
张明一边挽起袖子,一边自言自语道:“家里还有那么多鱼,晚上就做两条吧,再炒个青菜,配上烤鸭,就够他们一家人吃的了。”
说着,他便从房梁挂钩上取下两条腊鱼。
这腊鱼还是他们以前腌制的,鱼身在日光下泛着油润的光泽,表面盐霜若隐若现,纹理间透着岁月沉淀的鲜香。
张明将腊鱼放在水盆里,轻轻洗掉表面的盐霜与浮尘。
处理好腊鱼以后,张明又切了些葱姜蒜作为配料。
他把锅放在炉灶上,待锅微微发热,倒入少许菜籽油。
油在锅中滋滋作响,泛起细密的泡沫,张明迅速将葱姜蒜投入锅中,瞬间,浓郁的香味扑鼻而来。
紧接着,他把腊鱼块下锅稍微翻炒一下后就加入清水、酱油之类的东西炖了起来。
没多长的时间,从锅里飘出来的香味也是愈发醇厚了。
处理完腊鱼,张明又快手快脚地炒了一盘翠绿的青菜,煮了一锅香喷喷的大米粥。
当他把色香味俱全的饭菜一一摆上桌子的时候,不禁满意的点了点头。
就在张明想着自己父母什么时候回来的时候,静谧的氛围突然被一阵敲门声打破。
“大哥大哥,快把门开开!”熟悉的声音从门口传来。
张明一听,没丝毫犹豫,快步朝着门口走去。
他伸手拉开门栓,门“吱呀”一声被打开,只见自己弟弟张朋满头大汗,气喘吁吁的站在门口,脸上带着焦急的神色。
张明见状,心中一紧,忙问道:“咋了?这么着急,出什么事儿了?”
张朋双手撑着膝盖,大口大口的喘着粗气,缓了好一会儿才说道:“大哥,我回来的路上见到棒梗正和几个人在那打架呢,那几个人把棒梗打得鼻青脸肿的。我看那情况不对,就赶紧跑回来了。”
张明一听是棒梗的事,原本焦急的神色立刻就恢复了平静,不光如此,他还露出了幸灾乐祸的表情。
棒梗虽然年纪不大,平日里在他们这条胡同里可没少惹是生非,仗着自己长的高点,没少欺负比他小的孩子,张明都见到好几次了。
“哼,他也有今天。”张明冷笑一声说道。