“哗啦……”
被炙热的油温,完美地激发了出来。
锅里的油冒着金黄色的泡泡,聚集在生煎包底部的周围。
倒入面糊水,盖盖子焖5分钟。
面糊水能让生煎包的口感更加的酥脆。
徐年速度还行,现在差不多一分钟能包两个,前提没人打扰。
所以这会趁着还没学生,徐年快速包着和煎着。
手不停,两个半小时差不多能包六大盘了。
没办法,他一个人,速度提不来,主要的时间耗在擀皮。
价钱也不贵,一份六个,12块钱。
这价钱放在一线城市,肯定是非常便宜。但对一个十八线小县城来说,有些贵了!
可徐年这生煎包不简单啊!
除了第一天生意不怎么样外,第二天开始,徐年就忙不过来了。
每天都是早早的就卖空了。
还没六点半,就已经有老顾客过来了。
“老板,打包两份。”
徐年熟练的拿出打包盒,包了两份。
24块钱到账!
过了几分钟。
“老板,打包六份。”
徐年抬眼,一戴眼镜的小胖子。
呦,熟人,“怎么?今天又给你同学带?”
“嘿嘿,一个跑腿2块,五个人正好白吃一顿。”小胖子眉开眼笑。
帮忙买早餐就能白吃一顿好吃的,能不干嘛?。
徐年快速的帮他打包,刚就见小胖子小跑着跑进学校。
72到账!
不过刚煎好的包子一下子又没有了,徐年赶紧加快速度。
没一会,又来个老顾客,名叫赵志海,是个这个学校的历史老师,三十来岁。
“老板,2份。”
说完也不等徐年动手,赵志海就自己拿了两份,自己打包。
徐年微微一笑:“要是所有的顾客都像你这样,我就舒服了。”
“我这不看着你忙吗!等你闲下来的话,你看我这么做吗?钱付了,走了。”
收款提示又响起了,24块钱到账。
没一会,学生就开始多了。
见到他今天出摊了,经常买的学生老远就开始加快速度往这边跑。
“老板,一份生煎包!”
“老板,我也一份,我自己打包。”
“老板,两份,对了你昨天怎么没来?”
……
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