拿勺子舀一勺送入口中，入口即化，鲜香软嫩。

朱元璋眼睛一闪，颇为满意。

“椿小子，豆腐咱吃过，但你这豆腐明显不简单。”

“你这里面都加了什么？”

好东西朱元璋也不是没吃过。

但这味道的确太鲜美了。

绝非凭一个豆腐就能呈现出如此美味。

朱椿笑着说道：“这叫做文思豆腐。”

“这道菜除了豆腐之外。”

“还搭配香菇，冬笋，火腿以及鸡胸肉等众多材料。”

“但这些材料都是需要切成细丝。”

“准备这些之后，再放入熬好的老母鸡汤，等煮开就成了。”

“不过这道菜最考验的就是刀工。”

“厨子必须把这豆腐切的细如头发丝。”

“完全可以穿过针孔才算达标。”

“毫不夸张的说，就为了做出这道菜，我已经练费了三个厨子。”

“不过好在总算有人达标了。”

朱元璋愕然，眼睛睁大一圈。

“就一个豆腐还有这么多的讲究，这也太废厨子了。”

“标儿，你赶紧尝尝，这味道确实不错。”

朱元璋赶紧招呼朱标品尝。

朱标身体不好，正好让他补补身子。

朱标尝一口，眼睛刷的亮堂起来。

连连点头。

“不夸张的说，比御厨做的都好吃。”

“你们再来尝尝这道茄鲞，营养极为丰富。”

朱椿指着一道色泽鲜亮切成片状的茄子说道。

“这咱知道，不就是茄子。”

朱元璋拿起筷子尝一口，但是很快就怔住了。

“父皇，你怎么了？噎着了？”

看着朱元璋愣住了，朱标还挺紧张。

朱元璋摇摇头，赶紧又夹了一些茄鲞送入口中。

“咱没噎着。”

“咱只是在回味，这是什么味。”

“椿小子，你跟咱说实话，你这到底拿什么做的？”

“这茄子咱不是没吃过，但绝对跑不出这个味。”

这台词，朱椿觉得有点耳熟。

想了一下，不就是当初红楼梦里。

刘姥姥在进大观园吃茄鲞的时候，曾说过类似的话？

“这制作过程十分复杂，用料繁多。”

“你们只需要知道，制造这么一盘的茄鲞，需要用掉十只老母鸡就是了。”

“什么？就这么一小盘的茄鲞，居然要用掉十只老母鸡！”

“难怪咱吃着不像是素菜。”

朱元璋再次吃惊了。

还真不能小看这道菜了。

朱标一听，这一盘菜就用掉十只老母鸡。

顿时就知道这茄鲞的含金量了。

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